Bali (HO) – Pengelolaan destinasi pariwisata yang ada di Kabupaten Buleleng, Provinsi Bali tidak hanya menghasilkan Pendapatan Asli Daerah (PAD) bagi pemerintah, namun menjadi berkah tersendiri bagi masyarakat setempat.
Dengan banyaknya wisatawan lokal dan mancanegara yang datang ke Kabupaten Buleleng membuat salah seorang pelaku usaha berbasis kuliner, Mangku Jagat berinovasi dengan membuka restaurant Sunset “Ayu” bagi wisatawan dengan cita rasa makanan khas Bali.

Ditemui di unit usahanya tersebut, Mangku Jagad menuturkan, usaha miliknya dilakukan oleh keluarga, dari memasak hingga menghidangkan pesanan.
“Ya kami menyuguhkan hidangan khas Bali, jadi ada kesan saat pengunjung yang dari luar daerah datang ke Buleleng,” ungkapnya, Kamis malam (23/11/ 2023).
Ditambahkan Mangku Jagat, pengunjung yang datang beragam baik lokal maupun mancanegara.

“Setiap harinya ada saja wisatawan mancanegara yang hadir, selain itu kita juga menyediakan fasilitas lain seperti Sborkeling, Fishing, Sailing maupun Seeing Dolphin,” tambahnya.
“Itu juga menjadi daya tarik wisatawan yang datang, pasca pandemi kita semua sudah mampu bangkit sedikit-sedikit,” timpalnya.
Mangku Jagat menjabarkan, di wilayahnya hampir semua masyarakat bekerja di bidang pariwisata selain dari masyarakat yang bekerja sebagai nelayan.
“Karena wilayah pantai dan banyak pengunjung, hampir semuanya bekerja di sektor wisata, sebagian ada juga yang nelayan,” tutupnya. (Ger)
